Varkenshaas met portobello
Eigenlijk vind ik voorgerechten lekkerder dan hoofdgerechten! Het stond echter op onze planning, dus werd de tweede gang eveneens met liefde bereid: varkenshaas met portobello!

Friulaans gerecht
Binnenkort tref je de beschrijving aan onder ‘recepten’ op www.iltramonto.eu! Nu even deze foto’s om je ‘lekker te maken’. En zoals je ziet kan ik niet koken als ik geen glas wijn in de handen heb. Een verrukkelijke Schioppettino van La Tunella. Beetje duur echter Mmmmmmm met hoofdletter ‘M’!

Geniet van de Friulaanse wijnen
Laten we hopen dat heel veel mensen onze website lezen en meteen alle wijn willen kopen via FriulVin, onze vrienden die zich hebben gespecialiseerd in Friulaanse wijnen en die dankbaar gebruik maken van de PR die wij in Nederland en België maken om Friulië bekend te maken. Met een speciale warme groet aan Ada Vlastuin die onze regio zo warm en creatief weet neer te zetten!


L’amore, een boek over twee Nederlanders die een nieuw bestaan opbouwen in Italië
Klik hier voor alle blogs ‘il Tramonto’,© www.iltramonto.eu – redactie Sjaak Verweij, foto’s: Ad Smets